Masa de cruasán, receta francesa, relleno crema.
Composición cualitativa:
- harina de trigo
- azúcar
- sal
- mejorante para congelación (Harina de trigo, emulgente, agente de tratamiento de la harina ácido ascórbico, encimas)
- levadura biológica*
- agua
- mantequilla
- preparado de crema (azúcar, almidón modificado, suero de leche, grasa vegetal (coco), dextrosa, albúmina de huevo, estabilizante, conservante, colorante y sal).
Formato: 75 unidades por caja.
